承德东坡饭庄

在承德，以川菜而闻名的东坡饭庄,承德市的首家正宗川菜馆，至今已开办了近16年。16年来，东坡饭庄以其独特的“东坡菜系”和优质的服务，在塞外山城的饮食业中独树一帜，不折不扣地成为“山城川味第一家”。

招牌菜就是东坡肘子！这道菜的特点就是肘子肉鲜、嫩、蘸着浇注的辣汁，吃起来很享受美味！东坡饭庄的菜都很不错，一般的家常菜有糖醋里脊，鱼香肉丝，宫爆鸡丁，别有一种特色风味。素菜也很好，清淡而鲜美。为保持菜品的味道正宗，据说所有调料都是从四川空运承德。
    现在，东坡饭庄在承德有四家店。