下班后,约了两位好久不见的损友出来碰面,商量好了去大头虾吃饭。
广州的街头,无论什么时候都是那么人满为患的,貌似N多无业但不愁吃喝的游民,终日流连在这喧嚣的闹市。
饭市时间要在北京路商圈找个落脚地可真是考验你的耐性与毅力,每间餐厅前都坐着一圈又一圈翘首以待等位的人。
还好我们是比较聪明的消费者,拿了号码纸后就去扫街,由于另外两位盲目的消费者战斗力旺盛,大包小包胜利回到来时虽然已经叫过号了,但再等一下下就有位了,总比呆呆坐在那儿等半小时痛快!
大头虾是一间经营越南菜式的餐厅,这里的酸辣虾汤是每次去都会点的,汤里有鲜嫩草菇和肥美的大头虾,还加了香茅、柠檬叶、椰奶等特殊的东南亚香料调制而成,香味浓郁,从味觉开始直接刺激你的食欲,酸酸甜甜中还带着鲜明的辣味,口感丰富,很开胃的一道菜。
除此之外,我们还点了另外两个菜,咖哩炒杂菜和香茅鸡煲。
咖哩炒杂菜:味道不错,里面有西兰花,椰菜,豆角,青红椒等一些新鲜蔬菜,咖哩的味道很浓,吃落很清爽。
香茅鸡煲:期望太高反而有点失望的一道菜,鸡肉切得大大块,外面裹了厚厚一层粉状的东西,maybe是香茅磨成的粉和其它调味料的混合物,把鸡肉本身的味道也掩盖了。倒不如直接用香茅草来炒干身鸡还略胜一筹。
以前还吃过它家的吊烧鸡,还有咖哩蟹也值得推荐。
性价比较高的一家餐厅,适合小聚的一家餐厅。
饿得饥肠辘辘,用小8一take过,大家将就着看吧。
酒足饭饱后散伙,笑笑说声白白,坐上末班车,独自回家……
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| 第 幅 大头虾 |




