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番禺十九涌、西桥觅食(手机版)

发布: 2007-9-11 10:59 | 作者: 52cg | 来源: | 查看: 65次




            周六回到家休息片刻。


            想起从来没去过十九涌,更没吃过看似极度美味的蟛蜞膏蒸蛋。


            于是约上好友,直奔南沙。




             由于没去过,不敢走旧路。


            于是上华南快速后转入南沙港快速(来回路费85,去45,回40)。


            在十六涌出,再过3个涌就到了。





            到那已经6点多,没蟛蜞膏卖(失望),


            随便买了点虾蟹、腊鱼、青菜,再选了艘船,便开始等吃。





            已听说这里船家只会以最简单的方法煮菜,厨艺不佳。


           上菜后一尝,果然如此。


            鱼虾蟹等吃原味的菜还可以,但炒青菜就有点难吃。


            还好一直风都很大,感觉还是蛮惬意的。






            周日节目也很丰富,


            先是去番禺沙溪的西桥吃饭,然后到金融酒店旁边的碧澄沐足。



            晚上吃完饭休息完后,再打了2个小时的网球。



            回家洗完澡,倒在床上就睡,睡得很香。



            充实的感觉真是好!!!



           

           PS:现在用手机拍的都加了日期,好让以后唤醒记忆。           


      

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第1幅 到的时候天还没黑,照片里唯一那桌都走了。一直到后来,船上就只有我们一桌,象包船似的。 照片里的小图是我们的的一道菜,白灼桂虾,火候控制得还可以。 food.poco.cn 第2幅 清蒸腊鱼,鱼比较新鲜,也挺鲜美。不知道为什么船家煮鱼虾蟹都还可以,炒菜那么难吃,难道他们平常都不炒青菜吃的吗。 food.poco.cn 第3幅 杂鱼汤,感觉象没放味精,只有原味。不是很多人会接受,可能会觉得有点淡,而且不够鲜。 food.poco.cn 第4幅 蒜蓉炒丝瓜,这个青菜算是好吃的了。 food.poco.cn 第5幅 蒸膏蟹 food.poco.cn
第6幅 一只黄膏,一只红膏,正!!! food.poco.cn 第7幅 炒通菜,难吃,好象没怎么放油。还有个炒水瓜也是失败,没放蒜蓉,也不懂放点蚝油,太清淡。不过不得不提的是这里的白饭很好吃,新鲜饱满,有饭味,比家里的还好吃。 food.poco.cn 第8幅 周日去西桥吃午饭,先点了小份猪肚(20),不知道为什么还有猪舌头,感觉有点怪。不过都挺新鲜,好吃。 food.poco.cn 第9幅 酿豆腐,都几滑,但没什么豆味。 上汤苋菜分量足,味道可以。 food.poco.cn 第10幅 牛肉丸,最后剩下4颗,打包回家。还点了个蒸饺,玉米面做皮的,但包的馅一般,也全打包了。合共75,挺便宜的。 food.poco.cn
第11幅 碧澄沐足,逢周日特价,手势挺好。 food.poco.cn 第12幅 沐足时看杂志,对这段感兴趣,待会下载来听听是否真的那么正点。 food.poco.cn
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到的时候天还没黑,照片里唯一那桌都走了。一直到后来,船上就只有我们一桌,象包船似的。 照片里的小图是我们的的一道菜,白灼桂虾,火候控制得还可以。
十九涌&西桥

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