丹尼百吉意大利餐厅

　　何谓意大利菜？ “在意大利没有意大利菜，有的只是地道的乡土菜。”公元1861年前意大利国土为各皇亲贵族所割据，各地乡土意识高张，而当时的美食，就是当地的乡土菜。时至今日，春天的嫩芦笋Bassano del Grappa，秋天肥美的松茸，都是意大利最令人垂涎的美食。

　　意大利菜有“妈妈的味道”，而“妈妈的味道是世界最棒的佳肴”。意大利大多数的母亲，会在周日做手擀的意大利面Fettuccine及调味酱Sugo，并留待冬天享用。意大利菜之所以有“妈妈的味道”，是因为他们以自己庭院裁种的青菜、养的鸡、捕获的猎物，再加上母亲的爱，所烹煮出的人间美食。

　　维家思广场上隐藏了一家外国人开的意大利餐馆，老板是一个比较低调的美国人，餐厅是以他的名字命名的，叫Danny’sBagel。曾经被南都报道为“神秘的送餐人”。这里的Bagel（面包圈）在广州只有这家在做。Danny从美国购买了一条面包圈生产线，把工艺带到了广州。刚开始Danny’sBagel主要是做外送业务。如今除了Bagel经营种类上还加上三明治、比萨、意大利面和沙拉。Danny’sBagel在外国人的圈子里还小有名气，美国商会的成员，波音公司的外籍员工，宝洁，ｎｉｋｅ的员工等都是这里的常客。